Soup, soap en salvation: soep, zeep en verlossing. Dat is het motto waarmee het Leger des Heils 125 jaar geleden begon met hulp aan mensen die dat nodig hadden. Ondanks de veranderingen die het leger des Heils de afgelopen jaren heeft doorgemaakt, blijkt ‘soep’ nog steeds een belangrijk onderdeel van het geweldloze leger.
Nog steeds rijden soepbussen van het Leger desheils door Nederland. Mensen die zelf soep willen koken kunnen zich vanaf zaterdag aanmelden via een speciale app voor iPhone of iPad: Soep. Een Androidversie is nog in de maak. Via de app zijn tevens soeprecepten te lezen van Nederlandse topkoks en bekende Nederlanders.